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En Diplomado Xpress ofrecemos siempre un curso que se adapta a sus necesidades
FORMACION TECNICA
CHEF INTERNACIONAL
Duración: 18 meses
Carga Horaria: 864 horas
90% Practico 10% Teorico
Clases entre Semana (matutino, vespertino y nocturno) o Sabatino
Materias Aplicadas
BASES DE LA COCINA INTERNACIONAL
NOM
COCINA FRANCESA
COCINA ITALIANA
COCINA ESPAĆOLA
COSTOS
CHARCUTERIA
COCINA FRIA & COCINA VEGETARIANA
COCINA MEXICANA
COCINA BRASILEĆA
COCINA ASIATICA
COCTELERIA
GESTION DE NEGOCIOS
MERCADOTECNICA
COCINA DEL AUTOR
PANADERIA BASICA Y AVANZADA
PASTELERIA BASICA Y AVANZADA
REPOSTERIA FINA , CHOCOLATERIA Y CARAMELO
CURSOS COMBINADOS
COCINA INTERNACIONAL & REPOSTERIA PARA PRINCIPIANTES
Duración:3 meses
Carga horaria: 36 horas 100% practico
SUSHI MASTER
Duración:2 meses
Carga horaria: 24 horas 100% practico
CUPCAKES & MESA DE POSTRES
āDuración:3 meses
Carga horaria: 36 horas 100% practico
PASTELERIA Y REPOSTERIA
Duración : 3 meses
carga horaria: 36 horas 100% practico
CHEF REPOSTERO MASTER
Duración: 6 meses
Carga Horaria: 192 horas 100% practico
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